シェフお薦めの
お昼おまかせコース
Chef's Select Lunch Course
\5,250
その日の料理全６品
Daily Selections 6 Dishes
メイン料理はお好きなものを
お選びいただけます
Choose any entree as your main dish
デザート
Desert
コーヒー
Coffee
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少しすくなめの
お昼おまかせコース
Chef's Select Lite Lunch Course
\3,675
その日の料理全４品
Daily Selections 4 Dishes
メイン料理はお好きなものを
お選びいただけます
Choose any entree as your main dish
デザート
Desert
コーヒー
Coffee
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お昼の特選おまかせコース
お二人様より
Chef's Choice Premium Lunch Course
Orders for 2 or more required
\8,400
特に厳選した食材を活かした
料理をご用意いたします
（ご予約のみ）
We will prepare special dishes
from the kitchen made
from the finest of ingredients
(Advanced orders only)
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■前菜
Appetizer Selection
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・おまかせコース料理のオードヴル３皿
Hors D'Oeuvre Selection
from Chef's Course (3 dishes)
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\4,725
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・その日の魚 または 肉のカルパッチョ
Fish of the Day or a Beef Carpaccio
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\2,940
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・キャビアオシュトラ １オンス
Caviar (Osetra) 1 ounce
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\8,750
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・ズワイガニのサラダ
Snow Crab Salad
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\3,150
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■スープ
Soup Selection
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・コンソメ
Consomme Soup
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\1,365
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・オニオングラタンスープ
Onion Gratin Soup
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\1,890
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■魚貝料理
Seafood Selection
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・アワビの料理
Abalone Dinner
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\6,825
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・魚料理
Fish Dinner
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\4,095
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■肉料理
Meat Selection
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・黒毛和牛フィレ肉ソテー
Sauteed Japanese Black Beef Filet
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\6,300
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・フォアグラのソテー
Sauteed Foie Gras (Liver)
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\4,515
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・仔羊・鴨などお尋ねください
Please inquire regarding our lamb
and duck selections
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\3,990
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■デザートその他
Desert, etc
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・チーズ各種
Cheese Selection
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\840
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・デザート各種
Desert Selection
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\525
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